Une salade à quoi au juste ?

Voici une salade où, en général, les gens se questionnent sur les ingrédients, pourtant très simples, le mystère réside dans la présentation de l’ingrédient principal. Alors voici… 1 gros chou-fleur 2 poivrons rouges de différentes couleur coupés en petits cubes coriandre fraiche hachée Vous me dites, jusqu’ici je ne vois pas où est le mystère,…

Salade de daïkon

Une salade très simple, fraîche, qui se marie très bien au plat asiatique… 1 daïkon 1 c.soupe de citron frais 1 c. soupe de sirop d’érable ou de miel 2 c. soupe de Ponzu ( peut être remplacé par moitié/moitié sauce soya clair et citron) sel coriandre fraîche un oignon vert haché échalotes frites   PRÉPARATION…