Je dirais que c’est la collation ou « lunch » que j’ai le plus mangé durant mon séjour au Japon. Vraiment pas cher (1,50$-3$). On les retrouve partout, parfait pour calmer une petite faim. L’onigiri (おにぎり /御握り) est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz, généralement enveloppée d’une algue nori et souvent de forme triangulaire ou ovale. Les onigiri ne sont pas réellement considérés…
Étiquette : Saumon
Raviolis aux deux saumons, sauce à l’orange
Comme vous pouvez encore le constater, je vous offre ici une autre belle recette de poisson. Les raviolis fait maison, c’est si joli, ça se fait à l’avance, se congèle très bien et impressionne toujours nos invités 😉 En plus dans cette recette, j’utilise des pâtes à Wonton, alors même pas la difficulté de faire…
L’ultime saumon farci
J’adore le poisson, je l’aime de toutes les façons et j’aime toutes les variétés. Alors du coup, on en mange assez souvent 😉 Le saumon est un des poissons les plus faciles à trouver au Québec, alors j’en profite durant mon séjour ici, pour vous donner mes classiques « saumon ». Cette recette à fait ses preuves…
Ta-Marie dans ta cuisine 