Je dois d’abord vous expliquer le titre « Ta-Marie ». C’est un jeu de mot avec Tamari, et mon prénom qui est Marie-Claude. Je n’ai pas choisi Tamari par hasard, c’est que, si vous désirez cuisiner mes recettes, c’est un ingrédient quasi obligatoire. J’en mets presque partout, même dans mon Pop-Corn 😉 Le tamari désigne au Japon…