Ce qu’il y a de merveilleux avec les Makis, en plus d’être délicieux, c’est que l’on peut en inventer à l’infinie. À chaque fois, je m’amuse énormément. On pense toujours à tort que c’est long et compliqué, mais finalement le plus long c’est de préparer les ingrédients, après c’est simple et tellement bon… Tout d’abord,…
Étiquette : Sushi
Un divin trio de crabe…
Les pattes de crabe sont un réel délice et j’ai la chance d’avoir une copine qui m’en apporte de Rimouski une fois par année, fraichement pêchées, une vrai jouissance. Cette année, j’en ai commandé assez pour me gaver un soir… complètement nature avec le goût de la mer. Le lendemain, il en restait amplement pour mon trio divin…
Ta-Marie dans ta cuisine 