Tellement facile, c’est presque gênant de mettre la recette, mais des fois on oublie ces petites recettes savoureuses et qui se donnent très bien en cadeau 😉 Viva l’Italie… 2 tasses d’huile d’olive 1 c. à thé de graines de coriandre 1 c. à soupe de grains de poivre (mélanger si possible) 1 c. à…
Étiquette : Romarin
Raviolis aux deux saumons, sauce à l’orange
Raviolis au Saumon avec Sauce à l’Orange Les raviolis faits maison sont non seulement délicieux, mais aussi impressionnants pour vos invités ! Cette recette utilise des pâtes Wonton, ce qui simplifie la préparation tout en conservant une touche artisanale. Vous pouvez les préparer à l’avance et les congeler pour les utiliser à tout moment. Ingrédients…
Une explosion de tomates cerises confites
Tout juste arrivée chez une copine (on garde sa maison le temps de leurs vacances, Nomade que nous sommes), je découvre un jardin rempli de belles tomates cerise, le mot rempli est faible, ç’a déborde… J’aime beaucoup les tomates fraiches, mais là, il y a des limites 😉 Je me suis donc dit qu’il fallait…
Et HOP! On rehausse nos olives….
J’aime beaucoup les olives, mais je trouve malheureusement qu’au Québec et dans certains autres pays, la qualité est médiocre. Si on veut une qualité supérieure, le prix devient alors très supérieur. C’est pourquoi j’aime bien les faire mariner, lorsqu’elles ne sont pas de haute qualité. L’idée de mariner ne m’est pas venu une seule fois quand…
Légumes racines au four au romarin
Il y a de ces « à coté » qui font toujours fureur, celui-ci en fait partie. À chaque fois que je fais cette recette, je me dis que je vais en faire plus pour avoir un restant le lendemain. Question de me faire une bonne salade. Malheureusement, il n’en reste jamais, mais vraiment jamais… Pommes de…
Ta-Marie dans ta cuisine 